粉飴で自作ジェルを作ってみた
明後日（6/24）にSPA TRAILの13時間ペースアドバイザーとして参加させていただくこととなりました。 ありがたや。
そんなタイミングで手元には、
アスリート専用粉飴［粉末］｜株式会社ＨプラスＢライフサイエンス
こんなものがあったので、せっかくだからジェルを自作してみました！
※以下のレシピは120mlボトル1本の分量となります。
【材料】
粉飴………100g（382kcal）
水…………70g（粉飴に対して70%）
クエン酸…少々（ほんの少しずつ味を見ながら追加がオススメ）
【作り方】
- 水をレンジで40秒～1分程度チンし、温まった水に粉飴を徐々に溶かし入れます。※水の温度が下がるとダマになるので、またチンすれば大丈夫です。
- クエン酸をほんの少しずつ投入し、好みの味に仕上げます。
- 漏斗を使ってボトルに移し完成！
めっちゃ簡単！
ちなみに、今回使用した水分は世界のKitchenからのソルティライチとミニッツメイドのピンクグレープフルーツブレンドを使用しました。 粉飴は想像以上に甘くないので、ジュースはストレートで使っても大丈夫でした。
今回は試供品でもらった粉飴を使ったので材料費はジュースのみでしたけど、アマゾンで購入したとしても1kg￥756ですから激安です。
試供品がたくさんある方は、眠らせておくのはもったいないですぞ～。
